【2020/6/30】

メニュー
・にんじんサラダ
・キャベツ卵スープ
・パエリア
・りんご

感想
パエリアは彩がとてもきれいです。見た目がきれいだと食欲がわきますね。りんごは皮つきです。皮も食べて、りんごポリフェノールをより多く摂取しましょうね (益子)

きょうのきゅうしょく　【菩提寺くじらこども園】20200630.pdf

きゅうしょくクイズVol.３の正解は…『ひじき』でした。

もちろん取れる場所は…『うみ』です。　皆様、正解しましたか？

ひじきは海藻です。暖かいく波の荒い海岸近くの岩場の潮間帯付近に繁茂。夏から秋にかけて成長し、春から初夏にかけてが旬となります。ひじきには栄養もたっぷり！ミネラル・食物繊維・カルシウム・鉄分が豊富で、カルシウムは海藻内でもっとも多く、骨に大切なビタミンKもあわせもちます。なんと！カルシウムは牛乳の12～13倍！！吸収率もいいんですよ。おいしく食べて健康になろうね！

さて、本日(6月30日(金))のきゅうしょくクイズは…めろん・みかん組です！

上原先生と増田先生が出題！！

問題【パエリアはどこの国の料理でしょうか？】

あまりの難しさに子どもたちは問題の意味わからない様子…

“パエリア？”“どこのくに？”“くにって？”と頭の上に？が浮かんでいるのが見えるようでした(笑)

子ども達の表情を見た、上原先生は「ヒントを出します！！国旗の中から選んでね！」

子ども達は“こっき？”と首をかしげながらも上原先生を見つめます…

向かって右(増田先生)から①➁③

➁と③は知っている子もいましたよ。

手をあげてもらうも、③のアメリカが人気でした！

正解は…①の『スペイン』でした。

スペインの場所を世界地図で教えてもらいました。

7月からの献立のは“外国の料理の日”“郷土料理の日”をもうけています。

どんな地域の料理が出てくるのか、楽しみですね♪

次のクイズも楽しみです！

【2020/6/29】

メニュー
・なすの煮びたし
・ワンタンスープ
・チャプチェ
・ごはん

感想
チャプチェはしっかりとした味なので、ごはんに合います。なすの煮びたしは冷たくて今の時期にぴったりです。子どもは見た目が…あんまりだったようですが…(笑) (益子)

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【2020/6/26】

メニュー
・だいこんサラダ
・たまねぎのみそ汁
・鮭のコーンマヨ焼き
・ごはん

感想
だいこんサラダは大根の大根だけでなく、いろいろな野菜の食感が楽しめました。鮭にコーンがのると色が綺麗です。 (益子)

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【2020/6/25】

メニュー
・大豆ひじき煮
・きのこのみそ汁
・豚のしょうが焼き
・ごはん

感想
豚のしょうが焼きにキャベツがたっぷり。キャベツが入ったしょうが焼きは、豚肉とキャベツの甘さが引きだされていて、甘めの味になっています。 (益子)

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きゅうしょくクイズVol.2の正解は…『大豆』でした。皆様、正解しましたか？

・大豆を柔らかくして、粉砕し“生呉”を作ります。

・生呉を加熱し布でこすと、“豆乳”と“おから”が出来ます。

・温めた豆乳ににがりを入れ、ゆっくり混ぜると固まりができます。

この固まりが“豆腐”です。四角や丸い豆腐は型に入れて作っていますよ。

大豆から色々な食べ物が出来るんですね。スーパーで大豆探しをしてみてください。

さて、本日(6月25日(木))のきゅうしょくクイズは…すいか組です！！

上原先生と竹内先生が出題！！

問題【これは何でしょうか？】

竹内先生の手元の袋に注目してください！よーく見てください。黒い…細かい…何かが入ってます。

※一番最後に大きな写真を載せています。

見ただけで子どもたちは正解を答えてくれました。物知りですね。

悔しい上原先生と竹内先生は第2問を出題！！

問題【これはどこで、とれるでしょうか？】

難しい…子ども達も急に沈黙…「…つち？」と答えてくれる子もいましたが、残念…

上原先生がヒントを出してくれました。

①はたけ

➁やま

③うみ

の3択です。

①から順番に手をあげてもらう事にしました。

「①はたけだと思う人―！！」「はーい！！」

「➁やまだと思う人―！！」「はーい！！」

「③うみだと思う人―！！」「はーい！！」

全部の答えに手をあげている子どももいました(笑)　かわいいですね。

さて、皆様はわかりましたか？？

また、次回のきゅうしょくクイズで答え合わせをしましょうね。

【2020/6/24】

メニュー
・わかめときゅうりの酢の物
・とうふのすまし汁
・やきそば

感想
やきそばには具がたっぷり！野菜と豚肉のうま味が出ています。調味料は控えめで素材の味が楽しめました。酢の物にちくわが入っている事で食感が楽しめます。 (益子)

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【2020/6/23】

メニュー
・おくらのおかか和え
・ごぼうのみそ汁
・白身魚のフライ
・ごはん

感】
おくらのネバネバがおかかとよく絡み鰹の味がしっかりと感じる事ができます。白身魚のフライも外はカリっと中は柔らかく仕上がっています。 (益子)

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【2020/6/22】

メニュー
・ポテトサラダ
・しめじのスープ
・鶏肉のトマト煮
・ごはん

感想
ポテトサラダはじゃがいもの味がしっかりとして、シーチキン・枝豆・コーンで彩りもきれいです。トマト煮の鶏肉はトマトと煮込むことでしっとり柔らかく仕上がっています。 (益子)

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天気のいい日は毎日、外で遊んでいます。

ザリガニ釣りは何度か出かけています。自然の中で季節ならではの活動を楽しんでいます。

砂場や水遊びでは、ダイナミックに水を流したり、どうやったら長い川が作れるか友だちと試行錯誤しながら遊ぶ姿があります。

色水や泡遊びでは素敵なジュースやパフェが出来ています。「今日はどんなの作ろうかな？」と、友だち同士でワクワクしながら遊んでいます。

そら・ほし組でリズム運動を楽しんでいます。ピアノの音に合わせて体を動かすことが大好きな年長組です。

(そら・ほし組の担任)

梅雨の合間の晴れの日に楽しんでいる水遊び！

少しずつダイナミックに遊べるようになってきました。

友だちと水鉄砲をうちあったり、ペットボトルで水流しをしたり楽しんでいます。

楽しもうね♪　　　　(すいか組 担任)

【2020/6/19】

メニュー
・ブロッコリーのごまドレ和え
・けんちん汁
・さばの塩こうじ焼き
・ごはん

感想
さばは脂がのっていて、麹の効果で身もしっとり、柔らかくごはんとの相性がばっちりです。ブロッコリーはごまのこうばしい香りが楽しめました。 (益子)

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【2020/6/18】

メニュー
・切り干し大根のサラダ
・とうふのすまし汁
・メンチカツ
・ごはん

感想
切り干し大根のサラダは少し酸味と大葉の香が加えられていて、さっぱりしています。メンチカツとの相性がとても良い組み合わせで、食べ過ぎてしまいそうです。 (益子)

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【2020/6/17】

メニュー
・水菜のツナ和え
・たまねぎのみそ汁
・赤魚の煮つけ
・ごはん

感想
たまねぎの味噌汁に入っている野菜はどれもとろけました。たまねぎが入ると甘みが増しますね。今日は赤魚にツナと魚をたっぷり食べました。 (益子)

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【2020/6/16】

メニュー
・キャベツのゆかり和え
・ミネストローネ
・豆腐ハンバーグ
・ごはん

感想
豆腐ハンバーグはふわふわで和風の餡がからまりとても優しい味がしました。ミネストローネはトマトの味がさわやかですよ。 (益子)

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【2020/6/15】

メニュー
・ピーマンの塩昆布和え
・わかめスープ
・ほうれん草しゅうまい
・ごはん

感想
ピーマンの塩昆布和えにはツナも入っているので甘みもありこどもも食べやすいのではないかと思います。熱中症予防にもいいですね。 (益子)

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【2020/6/12】

メニュー
・ひじきサラダ
・だいこんのすまし汁
・さわらのみそ焼き
・ごはん

感想
ひじきをツナと和えて、サラダにすると、こどももたくさんひじきを食べることが出来ます。枝豆とコーンが入って彩りも食感も楽しいですよ。 (益子)

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【2020/6/11】

メニュー
・ラタトゥイユ
・コンソメスープ
・かぼちゃサンドフライ
・ごはん

感想
ラタトゥイユを見ると夏を感じます。
炒め煮にすることで、野菜もたっぷりとることができますね。
意外と簡単に作れるので夏野菜がおいしい時期におすすめです。 (益子)

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【2020/6/10】

メニュー
・カリフラワーのごまドレ和え
・えのきのみそ汁
・肉豆腐
・ごはん

感想
肉豆腐はほぼお肉だけでは？と思うぐらいたくさんの牛肉が入っていました。豆腐にもお肉のうまみがしみ込んでいて、ごはんがすすみます。 (益子)

きょうのきゅうしょく　【菩提寺くじらこども園】20200610.pdf

6月9日(水)

給食前の時間に…給食を作っている先生がこども達にクイズを出題しに

りんご・すいか・みかん・めろん・そら・ほし組の部屋に来てくれました。

問題は全部で3問

第1問　【このやさいはなーに？？】

「にんじーん！！」

第2問　【どこでおおきくなるでしょうか？？】

「はたけー！！」

第3問　【どうやってとるの？？】

「ぬくー！！」

こども達が良く知っているのか、問題が簡単すぎるのか…

即答のこども達に悔しさをにじませる上原先生と増田先生。

5歳児 そら・ほし組では問題はそのまま、出題方法を変えることで難易度をあげました。

第1問　【この葉っぱの野菜はなーに？？】

「アスパラ！」「ほうれんそう！」など、知っている野菜を口々に答え、

ついに…「にんじん！！」と正解が出ました。

違う野菜の名前が出たことで、嬉しそうな上原先生と増田先生(笑)

つづく第2問・第3問はあっさり即答されました。

最後は各クラスにて手作りの畑からにんじんを抜いてもらい、無事に収穫。

今日の給食で出たにんじんは、いつもより美味しく感じたかもしれないですね。

次はどんなクイズなのか、今からみんなで楽しみにしています。